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一. 選擇功能:
奇貨自助系統一共有四種功能，下面是教你如何使用奇貨自助的四種功能。
第一種功能,快餐功能
如果你用奇貨餐館所用職員戶口登錄，你即具備做快餐功能，為顧客落單。
第二種功能，門口自助系統
用奇貨餐館所用職員戶口登錄后，在首頁內部專用處注冊新戶口，選擇台號用名字表示，在戶口種類處選擇〞門口自助〞，填上台名和密碼，絕止台號可留空白。當注冊完成后，用此台號登錄，此電腦即成〞門口自助〞電腦。
第三種功能，一台一機
用奇貨餐館所用職員戶口登錄后，在首頁內部專用處注冊新戶口，選擇台號用數字表示，在戶口種類處選擇〞一台一機〞，填上開始台號和絕止台號，密碼。所有台號將使用同一密碼，如果你想使用不同密碼，則你要逐台注冊或逐組注冊。用此台號登錄，此電腦即成〞一台一機〞電腦。
第四種功能，网上外賣系統
在首頁左上角處點擊注冊，填上所需資料，你即成互連网用戶，等待餐館審批，在此前，你尚未能使用此戶口。職員在登錄后，在首頁內部專用處打開顧客表，在確定顧資料后可核準使用。此后,你可通過互聯网絡在家向餐館落單訂購外賣。
二. 使用方法:
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點菜:
選擇菜式加入購物車。一共有四種途徑選擇菜式，分別為本樓特色，搜索菜式，菜單，點菜。點擊圖像或 "加上+" 即可。
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落單:
將購內選菜式傳送給餐廳。落單前可做最后檢查，增減數量。
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打印: 打印留作紀錄。
三. 如何利用此系統做生意:
如果你經營快餐店，你或者會問，目前我是利用獨立收銀機收錢，采用奇貨系統有什麼優勢呢，其優勢在于奇貨自助可以分工合作和其超凡的速度，在你落單之時，資料已經在廚房內顯現，各部門可以分工完成所有工序。再者在餐館門前放上兩台電腦，供顧客自行落單，是收銀機完全無法做到的事情。
生意一般可分為三種模式，先收錢，后給貨；先給貨，后收錢；一手收錢，一手交貨。大部份外賣店像 Macdonald, Burger King
等普遍使用先收錢后給貨。如果想使用此模式，在幫客人落單后，計算和收取所需費用，然后點擊"付賬保留"或"付賬保留打印"，視乎你是否需要賬單而定。保留是保留訂單，使有足夠的時間為顧客準備訂單所需，等一切完畢后，你需要清除此一訂單。第二種模式〞先給貨，后收錢〞餐廳內部用餐使用，當客人用餐完畢離開時，打開賬單，收取費用后，點擊"付賬清除打印"或"付賬清除"。第三種模式"一手收錢，一手交貨"，你不斷地為客人落單，暫且不收費用，讓其它職員幫客準訂單，當準備完畢后交給客時再打開賬單，收取費用后點擊"付賬清除打印"或"付賬清除"。
如果你是經營快餐店，可以采用像 Macdonald 一樣先收錢后給貨模式。
1. 如何審核：
職員所落的訂單是直接傳送廚房，顧客如一台一機，門口自助，网絡用戶所落的訂單等，則要經過審核方可傳送廚房。首先用奇貨餐館所用職員戶口登錄，點擊審核，帶出所有等待審核的訂單，再在訂單上點擊核準。
2. 如何結賬：
點擊結賬，帶出所有未結賬的賬單，點擊左邊第一豎的賬單號碼打開賬單，填上銀碼，收錢打印。
3. 搜索賬單紀錄
搜索舊單 點擊舊單，選擇日期，再點擊搜索。
4. 系統身份號碼
在首頁內部專用處，點擊系統資料，你心須用系統身份號碼購買代用幣。
5. 廚房：
落單後，所點非現成菜式傳送到廚房，廚師們即可根據點之菜準備。選擇菜式點擊開始，當完成時，點擊完成。
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